天津农贸市场立即停止活禽交易外地活禽须检疫

zhangjih · 发表于 2005 年 11 月 9 日 09:41:21

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  　　记者从市控制重大动物疫病指挥部获悉，本市已经着手对各养殖场、屠宰厂、散养户、动物园的禽类，以及信鸽协会会员鸽等，注射H5N1型高致病性禽流感疫苗，并对所有公路、铁路、航空等入市口进行24小时监控。

　　据介绍，秋冬季是高致病性禽流感疫情的高发期，由于一些国家高致病性禽流感疫情呈明显扩大态势，加之正值候鸟迁徙季节，本市特采取一系列措施，加强禽流感防控。本市
畜牧、工商、卫生等有关部门将密切配合，联防联控，通过采取以免疫为主的综合性防控措施，有效防堵疫情的传入。本市各区县控制重大动物疫病指挥部、各有关部门高度重视，进一步做好秋冬季重大动物疫病防控，采取切实有效的措施，打好秋冬季防疫战役，防控疫情发生。

　　农贸市场立即停止活禽交易

　　记者昨天从本市畜牧部门获悉，从近日起，本市农贸市场内不允许存在活禽交易，外地活禽进入本市后直接运往屠宰厂，经屠宰、检疫后方可进入市场。

　　为应对禽流感的侵袭，本市畜牧卫生监督检验所已派出监督人员深入各农贸市场，加强对市场活禽现宰现卖行为的监管，一经发现无产地检疫合格证宰杀活禽的经营者，将立即严令其退市。畜牧兽医部门提醒消费者：应尽量购买正规屠宰加工企业经检疫合格的禽类产品，尽量避免与禽类的密切接触。

　　所有羽禽必打预防针

　　记者从市畜牧局获悉，近日起，本市将对种禽、水禽、蛋鸡、肉鸡、珍禽、信鸽、观赏禽等实行全面强制免疫，免疫密度要达到100%。

　　为确保本市市民的健康和安全，切实减轻养殖农户负担，严防禽流感传入，本市采取了由市级财政补贴50%、所余部分由区县财政和个人均摊的强制免疫措施。即按照每只家禽接种疫苗成本3分钱计算，农民或养殖户仅需担负不足1分钱。截至目前，全市已有1482万羽禽只接种了禽流感疫苗，免疫率达到83.4%，免疫屏障基本形成。

　　据介绍，禽流感属于国家一类动物疫病，每年9月到来年3月为活跃期。接种禽流感疫苗是目前保护禽类、人类及人禽共患病最为经济有效的方法。为应对禽流感，目前我国主要为禽类接种自主研制的“H5N1禽痘高致病性禽流感基因重组疫苗”，对禽类健康无危害，免疫保护期为6至9个月，能够对今冬明春禽流感起到抵御作用。

　　防治禽流感切勿猪禽混养

　　本市畜牧部门近日提醒广大养殖户，为预防禽流感传播和蔓延，除及时对家禽实施强制性免疫、对养殖场地和饲喂器械进行有效消毒等措施以外，正确的养殖方式也在一定程度上影响着疫情的发生和控制，要避免猪禽混养.

　　据介绍，近年来本市大力推行标准化养殖，形成诸多较为规范、较有规模的生猪、肉鸡、肉鸭等养殖小区，对重大动物疫病的预防起到了积极作用。但仍有一些散养户为节省空间、节约成本进行小规模的猪禽混养，这样做存在着禽流感爆发的潜在危险，因为家禽的流感病毒可以感染给猪，人的流感病毒也可以传染给猪。此外，鸡也不宜与鸭、鹅等水禽混养，水禽可携带各种亚型流感病毒，有的不表现症状，其粪便中的病毒感染给鸡之后，可能造成禽流感的发生。

　　超市对禽类食品每日必检

　　据悉，禽流感使本市各大超市的禽类食品销量有所下降。据一位超市负责人介绍，连日来超市的冷冻鸡翅、鸭胸等食品的日销量下降了50%左右。对此，本市沃尔玛超市的负责人介绍，“超市紧急制定了应对禽流感的详细计划，在公司内部、基层商店、商店所在的社区、配送物流系统和采购区都有专人负责，保证不会采购不安全的商品，万一发生疫情，我们能够应对紧急情况，保证顾客和员工的安全。”本市家乐福超市的负责人也表示，目前超市里没有销售活鸡和活鸭，主要禽类产品是冷冻的鸡鸭。超市每天都对采购的禽类食品进行检查，没有卫生检疫证明的产品坚决不进货。

　　市烹协紧急部署六项措施

　　昨日，天津市烹饪协会针对禽流感疫情紧急下发了致本市各大餐饮企业的通知。通知包括六项内容：一、本市各餐饮企业把防治高致病性禽流感纳入重要议事日程，保证各项防疫措施及时落实到位。二、各餐饮企业对从非疫区购进的活禽鸟和禽类产品入库前要严格验收登记，建立购进和销售的可追溯制度，不购买、使用未经检疫的动物及制品。三、强化厨房卫生防疫工作，对现存的活禽鸟和禽类产品进行清理。宰杀活禽鸟的人员要配备严格的防疫设备和服装、手套和口罩，宰杀场地要定时消毒并严格与厨房、餐厅、顾客通道等地隔离，必须加热熟制后再出售和食用禽鸟类食品，暂时停售未十成熟透和生切的禽鸟类菜品。四、进一步完备餐厅空气清洁、洗手、消毒碗筷等

　　卫生安全设备、设施，保持营业场所空气干燥流通，经常清洁空调、通风设备，保持地毯清洁，防止呼吸道疾病的传染，强化餐饮企业工作人员的个人卫生监督管理工作。五、向就餐消费者介绍预防高致病性禽流感的相关饮食卫生知识，做好因防止禽流感传染而暂时停止部分禽鸟类食品供应的解释工作，及时推出一些维生素C等有助于增强免疫力的菜豆品种。六、各餐饮企业要一手抓防治禽流感，一手抓餐饮经营，全力以赴防治禽流感。

　　散养水禽强制搬家

　　从昨天开始，为了杜绝迁徙鸟类途经本市时可能带来的禽流感病菌，天津动物园开始对园内散养的水禽进行强制隔离。

　　昨天下午2时，带着各种抓捕工具的工作人员，从四面八方聚集到天津动物园水禽湖。从岸边往水禽湖里望去，五六只脚踏船正缓缓地以半圆形向岸边靠拢。站在船上的工作人员不停地挥舞着手中的竹竿，将湖中的鸭子等禽类动物向岸边驱赶。半个多小时过后，尽管有少部分野鸭侥幸“漏网”，但还是有鹈鹕、鸳鸯、野鸭等在内的几十只禽类动物被赶到岸边，一个不落地被收进岸边早已搭好的大棚中。随即，站在最前端的工作人员从棚中逐一掏出各种禽鸟，将它们装入笼中运走。

　　“它们的新家是鸟语林。”载着这些禽类前行的工作人员介绍：“那里虽然不像这个散养区这么自由，但相对封闭的环境会阻止它们与过往迁徙的鸟类接触，能彻底地把病菌排除在外。”

　　据这位工作人员介绍，每年10月底是候鸟迁徙较密集的阶段，如今还有少部分候鸟尚未启程。为了防止这些晚走的禽鸟路过本市时留下的病菌传染给园中的禽鸟，园方决定将园内的禽鸟迁出水禽湖，搬到鸟语林，并将这个散养区封闭起来。搬到鸟语林后，这些禽鸟除了头顶几十米高处多了一张网外，其他方面都和以前的生活一样。

　　这里需要提醒游客的是，鸟语林将于近日对外关闭，想看鸟类动物的游客需要耐心等待一阵子，可以先将目光转向其他动物。(记者郭月白敏怡见习记者周明）

   
　　相关专题：2005禽流感疫情

           
   
   

转自：  新浪->国内新闻

zhangjih · 发表于 2005 年 11 月 9 日 09:41:21

  　　记者从市控制重大动物疫病指挥部获悉，本市已经着手对各养殖场、屠宰厂、散养户、动物园的禽类，以及信鸽协会会员鸽等，注射H5N1型高致病性禽流感疫苗，并对所有公路、铁路、航空等入市口进行24小时监控。

　　据介绍，秋冬季是高致病性禽流感疫情的高发期，由于一些国家高致病性禽流感疫情呈明显扩大态势，加之正值候鸟迁徙季节，本市特采取一系列措施，加强禽流感防控。本市
畜牧、工商、卫生等有关部门将密切配合，联防联控，通过采取以免疫为主的综合性防控措施，有效防堵疫情的传入。本市各区县控制重大动物疫病指挥部、各有关部门高度重视，进一步做好秋冬季重大动物疫病防控，采取切实有效的措施，打好秋冬季防疫战役，防控疫情发生。

　　农贸市场立即停止活禽交易

　　记者昨天从本市畜牧部门获悉，从近日起，本市农贸市场内不允许存在活禽交易，外地活禽进入本市后直接运往屠宰厂，经屠宰、检疫后方可进入市场。

　　为应对禽流感的侵袭，本市畜牧卫生监督检验所已派出监督人员深入各农贸市场，加强对市场活禽现宰现卖行为的监管，一经发现无产地检疫合格证宰杀活禽的经营者，将立即严令其退市。畜牧兽医部门提醒消费者：应尽量购买正规屠宰加工企业经检疫合格的禽类产品，尽量避免与禽类的密切接触。

　　所有羽禽必打预防针

　　记者从市畜牧局获悉，近日起，本市将对种禽、水禽、蛋鸡、肉鸡、珍禽、信鸽、观赏禽等实行全面强制免疫，免疫密度要达到100%。

　　为确保本市市民的健康和安全，切实减轻养殖农户负担，严防禽流感传入，本市采取了由市级财政补贴50%、所余部分由区县财政和个人均摊的强制免疫措施。即按照每只家禽接种疫苗成本3分钱计算，农民或养殖户仅需担负不足1分钱。截至目前，全市已有1482万羽禽只接种了禽流感疫苗，免疫率达到83.4%，免疫屏障基本形成。

　　据介绍，禽流感属于国家一类动物疫病，每年9月到来年3月为活跃期。接种禽流感疫苗是目前保护禽类、人类及人禽共患病最为经济有效的方法。为应对禽流感，目前我国主要为禽类接种自主研制的“H5N1禽痘高致病性禽流感基因重组疫苗”，对禽类健康无危害，免疫保护期为6至9个月，能够对今冬明春禽流感起到抵御作用。

　　防治禽流感切勿猪禽混养

　　本市畜牧部门近日提醒广大养殖户，为预防禽流感传播和蔓延，除及时对家禽实施强制性免疫、对养殖场地和饲喂器械进行有效消毒等措施以外，正确的养殖方式也在一定程度上影响着疫情的发生和控制，要避免猪禽混养.

　　据介绍，近年来本市大力推行标准化养殖，形成诸多较为规范、较有规模的生猪、肉鸡、肉鸭等养殖小区，对重大动物疫病的预防起到了积极作用。但仍有一些散养户为节省空间、节约成本进行小规模的猪禽混养，这样做存在着禽流感爆发的潜在危险，因为家禽的流感病毒可以感染给猪，人的流感病毒也可以传染给猪。此外，鸡也不宜与鸭、鹅等水禽混养，水禽可携带各种亚型流感病毒，有的不表现症状，其粪便中的病毒感染给鸡之后，可能造成禽流感的发生。

　　超市对禽类食品每日必检

　　据悉，禽流感使本市各大超市的禽类食品销量有所下降。据一位超市负责人介绍，连日来超市的冷冻鸡翅、鸭胸等食品的日销量下降了50%左右。对此，本市沃尔玛超市的负责人介绍，“超市紧急制定了应对禽流感的详细计划，在公司内部、基层商店、商店所在的社区、配送物流系统和采购区都有专人负责，保证不会采购不安全的商品，万一发生疫情，我们能够应对紧急情况，保证顾客和员工的安全。”本市家乐福超市的负责人也表示，目前超市里没有销售活鸡和活鸭，主要禽类产品是冷冻的鸡鸭。超市每天都对采购的禽类食品进行检查，没有卫生检疫证明的产品坚决不进货。

　　市烹协紧急部署六项措施

　　昨日，天津市烹饪协会针对禽流感疫情紧急下发了致本市各大餐饮企业的通知。通知包括六项内容：一、本市各餐饮企业把防治高致病性禽流感纳入重要议事日程，保证各项防疫措施及时落实到位。二、各餐饮企业对从非疫区购进的活禽鸟和禽类产品入库前要严格验收登记，建立购进和销售的可追溯制度，不购买、使用未经检疫的动物及制品。三、强化厨房卫生防疫工作，对现存的活禽鸟和禽类产品进行清理。宰杀活禽鸟的人员要配备严格的防疫设备和服装、手套和口罩，宰杀场地要定时消毒并严格与厨房、餐厅、顾客通道等地隔离，必须加热熟制后再出售和食用禽鸟类食品，暂时停售未十成熟透和生切的禽鸟类菜品。四、进一步完备餐厅空气清洁、洗手、消毒碗筷等

　　卫生安全设备、设施，保持营业场所空气干燥流通，经常清洁空调、通风设备，保持地毯清洁，防止呼吸道疾病的传染，强化餐饮企业工作人员的个人卫生监督管理工作。五、向就餐消费者介绍预防高致病性禽流感的相关饮食卫生知识，做好因防止禽流感传染而暂时停止部分禽鸟类食品供应的解释工作，及时推出一些维生素C等有助于增强免疫力的菜豆品种。六、各餐饮企业要一手抓防治禽流感，一手抓餐饮经营，全力以赴防治禽流感。

　　散养水禽强制搬家

　　从昨天开始，为了杜绝迁徙鸟类途经本市时可能带来的禽流感病菌，天津动物园开始对园内散养的水禽进行强制隔离。

　　昨天下午2时，带着各种抓捕工具的工作人员，从四面八方聚集到天津动物园水禽湖。从岸边往水禽湖里望去，五六只脚踏船正缓缓地以半圆形向岸边靠拢。站在船上的工作人员不停地挥舞着手中的竹竿，将湖中的鸭子等禽类动物向岸边驱赶。半个多小时过后，尽管有少部分野鸭侥幸“漏网”，但还是有鹈鹕、鸳鸯、野鸭等在内的几十只禽类动物被赶到岸边，一个不落地被收进岸边早已搭好的大棚中。随即，站在最前端的工作人员从棚中逐一掏出各种禽鸟，将它们装入笼中运走。

　　“它们的新家是鸟语林。”载着这些禽类前行的工作人员介绍：“那里虽然不像这个散养区这么自由，但相对封闭的环境会阻止它们与过往迁徙的鸟类接触，能彻底地把病菌排除在外。”

　　据这位工作人员介绍，每年10月底是候鸟迁徙较密集的阶段，如今还有少部分候鸟尚未启程。为了防止这些晚走的禽鸟路过本市时留下的病菌传染给园中的禽鸟，园方决定将园内的禽鸟迁出水禽湖，搬到鸟语林，并将这个散养区封闭起来。搬到鸟语林后，这些禽鸟除了头顶几十米高处多了一张网外，其他方面都和以前的生活一样。

　　这里需要提醒游客的是，鸟语林将于近日对外关闭，想看鸟类动物的游客需要耐心等待一阵子，可以先将目光转向其他动物。(记者郭月白敏怡见习记者周明）

   
　　相关专题：2005禽流感疫情

           
   
   

转自：  新浪->国内新闻

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