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有豆浆机的朋友 应该充分利用豆浆机的价值 * j3 k! \0 u: u
做豆浆虽然简单却还真是一门学问哦~
7 ?/ {: ?* I4 A6 Y$ Q本人买了个豆浆机却只知道做全豆豆浆,什么五谷豆浆、水果豆浆的等等的都不会做,对于豆浆机真是大才小用了。
/ u/ T$ F+ k5 M4 z" q3 L' s6 H所以今天从网上找了好多关于制作各种豆浆的配比方法和制作方法,拿来和朋友分享! . _# n2 m: Y* B4 Y7 W7 [8 g. L
希望大家有什么好的方法也多交流一下。让我们一起做出多彩美味的豆浆,健康生活从早餐开始哦~。 0 w. P4 u3 j8 ^6 v4 t7 Z
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不说那么多了,先给大家来一个"五谷豆浆营养食谱 "
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1、黄豆浆
! e" d8 m# z# j- Z+ \$ y用料:黄豆85克,水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量 ' ]# P4 h% |' F* q
归经:入脾、胃 4 ]5 R3 z9 ~5 m5 s @) J5 j. s
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
3 E* ~. g/ H0 l6 q) g! Q建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓
+ W2 Y3 ] w) C' B: B2、花生豆奶 ' z5 \, E4 ]/ e: Y/ d5 V! o
: C9 I* C- ^! T) U: m& a用料:黄豆、花生、牛奶200克,水 + Q0 J- ^1 e z- J- B) E
制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶 & u% L' L/ R/ a1 y8 N
归经:入脾、肺
: B8 h, x4 o! B+ u' W# `+ ?$ _功效:润肤,盒肺气、补虚 . g, [0 h8 P- _9 Q% R' P
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3、芝麻黑豆浆; D8 ]( S# E8 z! R
4 W. v7 E1 S; i* c$ S用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆, 2 g) k) @% J! R: o5 l2 {: K# W
制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
7 H" d- P- y* }) [" d2 g* K归经:入脾、肺、大肠
* [8 j& J2 x% H3 k# u" q; q功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳 / M5 v* {9 i) n1 T
, d5 K0 N+ J( z4、豆浆冰糖米粥; I2 h7 ]# T+ W, Y0 o
+ f6 q! B n- @用料:黄豆,大米与冰糖,水
. }; |: h. v( ~6 q# G, S {制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状 9 \" H9 y* W! ]0 f: w. F, s) }
归经:入肝、肺
2 m% Z% {" H+ |' J3 [) O功效:养颜润肺,盒肺气 & I6 a' g' G' F; J; W0 ^+ L: p
, ^/ L; i& h: ?0 \$ o
5、芝麻蜂蜜豆浆
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用料:黄豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水 9 g3 c1 d3 D9 x
制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成
a1 @. Z( X8 h归经:入脾、肺
/ y* L: [% t% R6 ~' A7 i% _功效:养颜润肤、乌发养发
' g: f8 }* }( y( L& I+ Z/ Q, @' F& Y; d8 g
6、核桃杏仁露+ j/ V: i0 S+ R: ]& s- w! _; N: J
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用料:核桃、杏仁、清水适量
0 s2 j1 r+ }5 A' W) d$ D" b% _制法:
2 \8 x W) T* n& g8 N6 R1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水;
5 d& u- A+ q% T$ s+ i# u1 \2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟;
+ q5 l2 `7 T$ p/ h" L功效:养颜面、益智 $ P$ L) J$ F) `- j9 _6 {: h* N
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7、绿豆浆
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用料:绿豆、白糖、清水适量。
$ O8 s6 B S# l. ?: K3 z制法: ) @# D8 b! E% }: H* I4 A1 x6 L# {
1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。
: F4 j: H5 a0 \9 m6 S2、将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
8 }! z5 K j! F8 H3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。 % H3 [* ~! ^0 ?$ O
功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
0 O6 t+ ~* u" Q4 |" ^注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。
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, B1 X4 I$ u5 ]7 l* { V. n. U5 h8、消暑二豆饮
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) f9 [" f$ U7 x! H用料:黄豆、绿豆、白糖、清水适量。 0 O1 f: F# i# c7 n b% v. Q0 C7 |; Q
制法:
, X/ u: |2 [' c' n9 b1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
5 R" z4 `4 E6 g: J e* \) f; I2、将泡好的二豆装入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。 ?* Z: _7 j$ H3 u% S) M& ^/ Q
3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。 # V. A# ~2 c# {, B+ w p5 v
功效:消暑止渴、清热败火。、; ~$ W# @ A- S: e; S) T. `! f
2 X" w$ S1 y$ \/ A3 f, z! a, F下面,向大家介绍几款由养生专家推荐的女性秋冬特色豆浆滋补美容食谱" X8 j9 r y( }2 G' F
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1、橘柚豆浆0 N3 q" g- J' o8 t
$ {7 n T8 G3 x6 a: b) r1 K材料:干豆36克、橘肉60克、柚肉30克 - P, @- w' E, A1 ?
做法:1、将黄豆浸泡好,洗净备用;2将橘子肉与柚子肉和湿豆一起放入杯体中,加水至中水位;3、接通电源,选择“果蔬豆浆”键,按下“启动”键,待到制浆结束后拔掉电源线,制作完成。
" [) F H+ |$ @* a# }4 ~营养特色:橘柚中含有丰富的Vc,而且受加热的影响较小,柚子有良好的败火作用。 ( C) o7 J% ]# v' T, c% {- {
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2、栗子燕麦豆浆
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( R% c# k& |+ @材料:干豆40克(湿豆90克,湿豆1又2/3杯),生栗子25克(4颗左右),燕麦20克。
; Y6 K7 y$ s. }) G0 K' ~+ |做法:1、将黄豆预先浸泡好,洗净备用;2、将栗子去皮切成小块,与燕麦湿豆一起加入杯体中,加水至中水位线;3、接通电源,选择“五谷”键,按下启动键,待到制浆结束后拔掉电源,制作完成。 4 Q3 {) Z0 h( E- p
营养特色:栗子厚肠胃,补肾气,??寒。
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3、生菜豆浆/ N$ ]( ?: N1 q* k4 S3 I; I
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材料:干豆60克(湿豆130克,湿豆2杯半),生菜叶15克(两大瓣的叶子),丘比沙拉1勺(6克)。 ; I J+ [' C3 X1 z' a( m
做法:将干豆预先浸泡,洗净备用;将生菜叶洗净切成细条,与湿豆一起加入杯体中,再加入沙拉酱,加水至中水位线;接通电源,选择“果蔬豆浆”键,按下“启动”键待制浆完成后,拔掉电源线,制作完成。
- e7 ] ^5 F8 c7 z$ T3 E营养特点:清肝养胃,富含蔬菜纤维,利于减肥。 # t2 i& v" o! g" o" f
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