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宁波上百市民食用淡菜中毒 有关部门介入调查

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发表于 2011 年 5 月 27 日 14:59:03 | 显示全部楼层 |阅读模式

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% \4 H# {- y5 Y% @5 q鲜美的淡菜汤是很多人的最爱(资料图片)& I3 R, g! x' y3 G& w/ k
  浙江在线5月27日讯 (记者 李利)你吃过淡菜吗?淡菜也叫壳菜或青口,是贻贝科动物的贝肉。壳呈青黑褐色,生活在海滨岩石上。在中国北方俗称海红,是驰名中外的海产食品之一。
4 c$ U4 g+ F8 g( C, C  然而近日在宁波,上百市民却因为食用了淡菜造成不同程度的腹痛和腹泻。该市有关部门已经介入了调查,预计近期公布结果。
& N! ]! E' X( c0 h# H/ ~5 h) m  一碗淡菜汤,全家进医院
% g4 {$ ^5 H$ Y& T  前天晚上,家住宁波鄞州区的刘女士煮了一碗鲜美的淡菜汤,一家人吃得有滋有味。然而一觉醒来,噩梦来临。先是刘女士腹中胀痛,疼痛难忍,紧接着丈夫腹泻不止,于厕所和卧室间来回奔波。
- y! c1 X7 M" D; L. w  “肯定是吃坏了。”很明显,昨晚他俩吃得一样,今早病症相似,问题一定出在那顿饭上。不过具体是哪道菜有问题,并不清楚。0 `, Y% Q0 l8 b4 e
  上午时分,夫妇俩在医院挂上了吊瓶。渐渐的,周围挂吊瓶的人越来越多,与病友攀谈中,刘女士终于发现了问题的所在——大家昨晚都吃了淡菜。
* U; `5 |& t0 }. M1 Y( l  t  与刘女士有相同经历的人还有不少。这几天,在宁波各大医院和卫生所都有因食用淡菜造成腹泻前来就医的患者。经媒体报道后,更有一些未出现病症的市民因为食用过淡菜,也前来医院要求做身体检查。
3 Z/ |8 b4 Q' {- V  有关部门已介入,调查结果近期公布
; J8 p$ p8 `  c6 d7 I0 ?% G% W  事件发生后,宁波市工商部门已经要求水产品批发市场暂停销售淡菜。从25日下午开始,宁波最大的江东水产品批发市场的淡菜已按要求全部下架。市区的各大菜场也已经看不见了卖淡菜的摊位。
, X9 X+ Y  W- W% o9 V5 a  宁波市疾控中心也对市场上收集的淡菜进行了微生物检测,并提取了部分腹泻病人的粪便做病毒检测。6 J" e( O* W/ j) u
  “夏天吃海鲜出现腹泻的情况是很多的,可以肯定的是,患者在吃淡菜的同时也食用了其他海产品。所以,虽然我们怀疑这次大规模腹泻是淡菜引起的,在检测结果尚未出来之前,还不能断定。”该市疾控中心一位主任告诉记者。
! D; r( e2 w1 p2 z" s5 w! A  与此同时,宁波市疾控中心昨天发布了夏季肠道传染病防病提示:市民在烹饪贝类时,要煮熟煮透,高温下会大大降低微生物污染所造成的食源性风险;避免食用贝类周边内脏、生殖器及卵子等发黑的部位;尽量减少食用频率,单次食用量不宜太多;到信誉良好、有检测证书的商家购买,尽量避免购买来自赤潮地区的贝类。
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