北京将对地沟油地毯式排查 发现后将按高限处罚

石忠

. m0 r# F: v% v3 U, c

; _* E( g& Q% M. P                               
登录/注册后可看大图

% W: ]* L7 c4 {5 U; o2 I' U- v5 g升级（资料图片）

                               
登录/注册后可看大图

7 A. v- e- c- \$ {/ [5 B* W/ L一统天下 内幕网图
0 L* N: N5 y3 Q  C# X　　中广网快讯 据中国之声《央广新闻》报道，中国之声刚刚收到的消息：记者获悉，从今天(6日)起，北京将在全市范围内掀起一场肃清“地沟油”的全民行动。
3 d4 a+ ~2 g: A' H　　北京市卫生局表示，北京已经成立市区两级“地沟油”专项治理工作组，将对重点地区及餐饮流通环节的“地沟油”进行地毯式检查。一旦发现购买、使用地沟油行为，一律按高限处罚。
　　目前，市卫生局成立“地沟油”专项治理工作领导小组，副局长雷海潮任组长，市卫生监督所所长李亚京任副组长。同时，各区(县)卫生局也将成立“地沟油”专项治理工作领导小组。并在全市范围内开展餐饮服务环节“地沟油”专项治理工作，对餐饮单位中的食品原料采购和使用进行监督检查。
( F- ]; ]" r" }3 i1 _# N3 S$ ~, T　　市卫生局要求，餐饮服务单位要建立并执行食品原料采购查验和索证索票制度，以城乡接合部为重点地区，以小餐馆为重点单位，以食用油进货为重点内容，全面开展治理排查。严禁购买“地沟油”，严禁从非法渠道购买食用油，严禁购买没有包装标识或标识不全的食用油。另外，在市住建委、市教委等部门配合下，还将对建筑工地食堂和学校食堂进行监督管理，打击购买、使用“地沟油”和非正规来源食用油的行为。
! {. [3 v2 l' K+ ?) v, p+ [　　据了解，各区(县)卫生局将严格依照有关法律法规要求，加大对违法行为的处罚力度，对于发现违法购买、使用食用油的行为，一律按高限处罚。对涉嫌触犯刑律的案件，要及时移送公安机关处理。