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卫生部调查上海产可乐原液防腐剂超标问题

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发表于 2011 年 7 月 19 日 20:17:39 | 显示全部楼层 |阅读模式

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* M& @- ?% T8 M+ m' Y9 ]  上海产“零度可口可乐”原液在台被检出禁用防腐剂% t! a  P  M# N) R, ~
  上海可口可乐公司生产的零度可口可乐原液在台湾被检出含3种防腐剂,其中一种在台被禁用,另2种含量超标。可口可乐台湾分公司称,该批原液并非台湾采购,是不小心误送到台湾,该配料在中国大陆属于合法食品添加剂。食品安全专家和可口可乐公司均称该防腐剂安全。记者昨日从卫生部获悉,该部已开始调查这一事件。
1 |/ F, p* r6 z& S/ p9 c  台湾检出“禁用”防腐剂0 f. V- Z' O7 |. Y" E, u  W. f7 R
  据报道,台“卫生署食品药物管理局”在检验来自上海可口可乐饮料公司的“可口可乐ZEROPM 原液主剂饮料配料”中,检验出“对羟基苯甲酸甲酯”防腐剂,每千克含2.062克,而这种防腐剂在台湾规定是不得添加到碳酸饮料内。此外,“卫生署”发现原液中还有2种防腐剂“苯甲酸”、“己二烯酸”也超标。目前已禁止该批可乐原液进入台湾地区。
& I0 l% ]' ]# J7 O  可口可乐公司台湾分公司对此解释,各地区对羟基苯甲酸甲酯添加成分的标准不同,该批原液并非台湾采购,是不小心误送到台湾的,该配料在中国大陆则属于合法食品添加剂。% D8 e3 T' s% t8 i. y1 n, r
  专家称3种防腐剂都合法
5 }( z! P: t- Q4 i/ r2 }3 G  记者查询相关资料得知,目前国际上“对羟基苯甲酸甲酯”每日摄取允许量,为每人每公斤体重10毫克。以体重60公斤者为例,一天至少吃600毫克并长期食用,才可能危害健康。
- W! S; \, y* C5 B! c; ~! c9 P  有资料显示,如果长期大量食用对羟基苯甲酸甲酯,可能会造成肠胃不适,皮肤、黏膜发炎和产生女性荷尔蒙。这种防腐剂大多添加在食品中,化妆品也会用。+ U  P5 R' e' ^7 y2 n: p
  对此,中国农业大学副教授范志红表示,目前检出防腐剂的只是可乐原液,含量会高些,而且按照上述允许摄入量来算,大量添加可能性很小。范志红表示,“对羟基苯甲酸甲酯”在内地、以及国外很多国家都是属于可以添加在碳酸饮料中的防腐剂。
, m) L+ o* L2 N" K% l' k: @  此次在原液中查出另外2种防腐剂“苯甲酸”、“己二烯酸”。其中,苯甲酸是运用最广泛的防腐剂,日常很多食品里都会添加这种,己二烯酸也是经国家批准的。5 t- [$ N3 D! ~
  各方回应  o" A% o9 n% W3 U. G6 H* X# _
  可口可乐:原液用于杯装饮品1 R9 i$ a! I* K+ R7 b; ]7 B8 E% X. S
  可口可乐中国公司声明称:“此次台湾涉及的防腐剂是许多国家和地区包括中国大陆及香港地区和美国政府的食品法律法规所认可的安全添加剂之一,并被广泛接受并可安全使用于食品及饮料类,但是台湾地方法律规定不容许使用在汽水中。”
& ~  u; c0 z' \' G6 \% j  可口可乐中国区公关事务总监翟嵋介绍,此次被查出有问题的产品是用于现调机里面,比如麦当劳等快餐店所销售的杯装饮料产品,而并非一般超市销售的瓶装饮料。
  q6 |' o; I  S% g: H  翟嵋表示,台湾检测的样本是未稀释的浓缩原液,而最终销售的产品则需要稀释后才会进行现调机杯装汽水的销售,稀释后浓度仅为每公斤0.015毫克,这是完全安全的。
# |. K% m% E% W2 R3 G9 q  卫生部开始介入调查
) N- @& r& B+ G, L: W) S  昨日,记者查阅已于今年6月20日发布并开始使用的《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)等食品安全国家标准。- G# f* ]+ m: l4 B
  在GB2760-2011所列表格中,记者发现,防腐剂一类中有这样的表述:对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(对羟基苯甲酸甲酯钠、对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐)属于可以合法使用的食品添加剂,并且表格中注明:在碳酸饮料中,这些添加剂的最高使用量均为每千克可以使用0.2克。从表述中可以发现,《食品添加剂使用标准》明确列出了“对羟基苯甲酸甲酯钠”、“对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐”为合法的食品添加剂,但是并未明确列出“对羟基苯甲酸甲酯”。
3 [" I1 b4 T1 R! n  记者随后致电卫生部,卫生部相关负责人表示,已开始介入调查此事。
$ r+ R  ]9 v  i" d; |  “各地区对羟基苯甲酸甲酯添加成分的标准不同,该批原液并非台湾采购,是不小心误送到台湾的,该配料在中国大陆则属于合法食品添加剂。”1 v# f. A0 D) c4 B2 I" n& E0 f
  ——可口可乐公司台湾分公司, t+ M& V( T7 f& }+ g$ c0 a
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