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8 s% S& E/ M0 [# a马锐做客《美味人生》
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$ m9 f, |# A; N: h许小添、张俪、马锐、刘美人( }- o0 c& K& q. E1 e! A
新浪娱乐讯 日前，“内地第一美妆王子”马锐与新锐演员张俪共同做客旅游卫视《美味人生》节目，两人联手打造了一款精美菜肴“香煎柠檬鸭”与主持人许小添、刘美人的“青笋山药木耳炒枸杞”展开对决，在PK大赛中夺得冠军。
( B, `. l" X8 c [/ c3 b1 y 马锐老师不仅是当红明星造型师，同时也经常做客各类时尚节目，在《美味人生》节目中这位美妆王子也常常展示型男主厨的天赋。本期节目中，马锐有好友张俪助阵，做出一道美味佳肴，让人不能小看这对“男才女貌”组合。虽然是美食节目，却因为马锐和张俪的到来节目现场变成欢乐厨房，笑声不断。美食达人谭易Maggie姐担任厨艺对决的评审，在马锐、张丽组合与主持人许小添、刘美人组合间裁决。2 }9 p+ d2 H9 m8 p
马锐老师与张俪所做的香煎柠檬鸭是一道广西小吃，主要食材包括鸭腿肉、柠檬，调味材料主要是葱丝、姜片，然后用胡椒粉、盐、鸡蛋清加柠檬汁腌制。马锐老师还相当细心地为鸭肉按摩。张俪则在一旁帮忙切柠檬。两人的配合默契，连作为竞争对手的主持人都夸两人做起菜来很专业。马锐老师还教大家可以按照自己口味加一些喜欢的调料。主持人许小添帮忙热油锅，之后马老师开始煎鸭肉，中火煎15到20分钟即可。此时主持人也做起他们的青笋山药木耳炒枸杞，食材都是非常营养健康的蔬菜。马锐老师煎好鸭肉后，调制了柠檬汁、白糖、淀粉熬成的柠檬酱，将酱汁浇在鸭肉上这道菜就做好了。但是身为最注重形象的造型师，马锐老师认真摆盘，为主菜加上红绿蔬菜作点缀，色香味俱佳，还没有摆好盘大家就忍不住想要品尝了。最后马锐和张俪的这道佳肴得到评审满意的夸赞，赢得PK冠军。, M$ g; P# Z9 H$ l
(责编： Mr.x)
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发表于 2011 年 7 月 26 日 01:14:16
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